برخي از متصديان خبازي‌هاي سطح شهر اظهار داشتند: ميزان آرد سهميه‌اي كه توسط اداره غله شهرستان در اختيار آنها قرار مي‌گيرد نياز شهروندان را تامين نمي‌كند.
اين افراد معتقدند: در ايام تابستان، جمعيت ساكن اين شهرستان بيش از ديگر ايام سال است و حضور مسافران نيز باعث افزايش ميزان مصرف نان و در نتيجه كمبود آرد مي‌شود.

به گفته اين افراد، تاكنون چندين بار در اين خصوص به مسئولان شهرستان به خصوص رئيس اداره غله مراجعه كرده‌اند؛ ولي هيچ توجهي به خواسته و نياز آنان نشده است.
رئيس اداره غله شهرستان فيروزكوه گفت: هيچ گونه كمبودي در خصوص آرد سهميه‌اي خبازي‌هاي فيروزكوه وجود ندارد و تنها دليل اين عمل خبازي‌ها، عدم نظارت تعزيرات بر نحوه فروش نان است.

محمدرضا دلقندي افزود: هر ماه 270 تن آرد سهميه‌اي در اختيار واحدهاي خبازي اين شهر قرارمي‌گيرد كه در طول دو ماه گذشته با توجه به‌افزايش جمعيت و حضور مسافران، 80 تن آرد سهميه فوق‌العاده نيز در اختيار آنها قرار گرفته است.
اين در حالي است كه مهم‌ترين مشكل اين شهر بسته بندي و فروش نان اين شهر در ديگر نقاط استان يا استان مازندران است كه تاكنون تعزيرات آرد و نان شهرستان هيچ اقدامي براي جلوگيري از خروج اين نان‌ها صورت نداده است.

وي تصريح كرد: برخي از واحدهاي خبازي بدون توجه به عواقب ناشي‌ از فروش اين گونه نان‌ها يا فروش آرد غيرمجاز موجب مي‌شوند مردم و شهروندان اين شهر دچار مشكل شوند.(hamvatansalam)